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第308章 野外生活

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    村里养的鸡,又大又肥,切一部分当作烧麦馅料,剩下的搞成叫花鸡,绰绰有余。

    鸡是已经杀好剖好的,洗一洗,腌一腌。

    生姜切片、洋葱切丁,放入去腥。

    加白砂糖、加盐。

    本来要加黄酒的,但是没有黄酒,就把余越泡的药酒拿来加一点儿。

    再加一点儿野生蜂蜜。

    这时,叶卡捷琳娜问道:“姜……姜老师,我可以帮你做些什么?”

    姜柔看了看她,说:“你腌鸡-吧……”

    说完咳嗽了几下。

    叶卡捷琳娜问:“怎……怎么腌……”

    姜柔说:“就是把调料均匀涂抹在鸡身上,给它做个按摩。”

    叶卡捷琳娜明白了:“哦哦,按摩我懂……”

    于是就给盆子里的鸡做起了按摩。

    姜柔微微颔首,这姑娘不错啊,虽然是公主,但是没有公主病。

    叶卡捷琳娜其实根本没有意识到,她堂堂的大公的女儿、公国的公主,居然被一个保姆使唤。

    她并没有这样的意识。

    反而觉得很新奇,很有意思。

    从前她是温室里的花朵,现在这样的野生生活对她来说是全新体验。

    当然,跟着陈雾龙逃亡又是另外一回事。

    余越一行是享受,那不是。

    而余越等人对他们有救命之恩,陈雾龙对余越十分敬重,自然而然,叶卡捷琳娜也不觉得姜柔这个保姆是低人一等的,没有因为自己是公主而鄙视对方,反而非常尊敬。

    陈雾龙跟着余越学东西,自己也跟着姜柔学东西。

    这会儿,她是全心全意、认认真真在给鸡做“马杀鸡”。

    然后,将土豆块塞入腌好的鸡腹中。

    姜柔打算挖个坑,她叫余越过来,余越三两下给她挖了个坑,还外带气口。

    因为没有荷叶,姜柔用卷心菜的叶子加锡纸代替。

    把鸡包两层卷心菜菜叶,再包裹锡纸。

    完了之后,捆扎起来。

    将土加入水和酒和一下、揉一下,搅拌成泥,均匀覆盖在整个锡纸包上。

    “糊得厚一点儿。”姜柔说。

    “好的。”叶卡捷琳娜玩得很开心。

    完了,把整个泥团丢入铺满炭火的火坑中进行烧制。

    与此同时,姜柔着手制作鸡肉烧卖皇。

    将鸡肉切丁,洋葱、红椒、胡萝卜切丁备用。

    将切好的主料下锅翻炒,并加入玉米粒、豌豆粒炖煮。

    加入蚝油、糖、盐。

    倒入用鳄国特产冰湖米煮熟的米饭。

    姜柔也是到了鳄国之后,才知道鳄国人除了喜欢面包,也喜欢吃大米,他们会加牛奶熬粥、跟煮鸡蛋拌匀做馅饼、做米肉丸子、做鱼汤饭,还有专门在葬礼上才做的蜜粥。

    鳄国冰湖米休耕轮种、两年一季,品质很是不错。

    当烧麦馅准备完成,开始准备烧麦蛋皮,碗中打入十个鸡蛋,交给余柚搅拌。

    余柚不用筷子和打蛋器,就两只小手儿抱着碗边... -->>
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